Félix Madrigal/ACG – Morelia, Michoacán
El Jardín Orquidario de Morelia alberga este fin de semana el Carnitas Fest, evento gastronómico que reúne a expositores de distintas regiones de Michoacán con variedad de alimentos, bebidas y música en vivo.
Entre los puestos participantes se encuentran negocios dedicados principalmente a la venta de carnitas, como Carnitas Carmelo, Du Porc, Carnitas García, Carnitas Polo y Carnitas La Cabaña, donde los asistentes pueden encontrar distintas preparaciones y estilos tradicionales. Además, dentro del festival también se instaló un puesto dedicado a la venta de chicharrón.
La oferta gastronómica se complementa con tacos de arrachera, birria y otros alimentos, así como productores de cerveza artesanal, mezcal y bebidas de diversos tipos que forman parte del recorrido dentro del recinto.
En otra área del festival también se encuentran puestos con venta de distintos artículos y productos, entre ellos pan, bisutería, playeras y otros objetos que visitantes pueden recorrer durante su estancia en el evento.
Durante la jornada también se realizan presentaciones musicales en vivo con agrupaciones de música tradicional mexicana y rock, mientras familias, jóvenes y turistas recorren los distintos espacios instalados en el Orquidario.
El festival concentra a visitantes locales y personas provenientes de otros municipios que acuden para conocer la variedad gastronómica y cultural presentada en esta edición del evento.
